寒ぶり | 冬の佐渡の代表的味覚。大きさと脂の乗りが格別。 | |
おけさ柿 | 佐渡の代表的な特産物。種がなく非常に甘い。 | 贈答 向け |
あごだし | トビウオを焼いて乾燥させたもの。高級だしとして注目される。 | 土産 向け |
佐渡の地酒 | 酒どころ・新潟県の中でも評価の高い銘柄が多い。 | 土産 向け |
いごねり | 海藻を用いた佐渡の代表的な郷土料理。 | |
ナンバンエビ | 甘エビの別名。冬の代表的味覚。贈答用としても人気。 | 贈答 向け |
海藻類 | モズクやメカブなど。乾燥ワカメなどは土産の人気商品。 | 土産 向け |
ル・レクチェ | 新潟の新名産品「幻の西洋梨」。羽茂地区で栽培。 | 贈答 向け |
羽茂の味噌・醸造資料館 | 羽茂地区で古くから盛んな味噌作り。資料館は見学無料。 | |
沢根だんご | 佐和田・沢根地区の郷土菓子。甘いあんを包んだ一口だんご。 | |
佐渡牛 | 佐渡産のブランド牛。近年では希少になりつつある。 | |
へんじんもっこ | 世界のコンクールで入賞した佐渡発のハムソーセージ商品。 | |
鮎の石焼き | 地元で取れた鮎を石焼きにして食べる、羽茂地区の名物。 | |
おこし型・やせうま | 花や動物をかたどった餅のようなもの。ひな祭り用の菓子。 | |
ワダコメのかりんと | 地元商店の名物菓子。「かたいです」で有名。 | |
もじゃきん | 栗の形をした大判焼き。地元でも知る人ぞ知る存在。 | |