食文化　（羽茂）

ルレクチェ

出典：ＪＡ羽茂ＨＰ
「幻の西洋梨」「西洋梨の貴婦人」とよばれる、洋なしの一種。新潟市白根で初めて栽培され、佐渡でも果樹栽培のさかんな羽茂地区で栽培が始まり、現在では主要な産地となっている。芳醇な香りと、高級感たっぷりの甘さ、柔らかめの果肉が特徴。西洋梨とは言っても香りや食感は梨より桃のようなイメージ。
＜コメント＞
ラフランスとは違い、やわらかく甘いのが特徴。新潟の新しい名物フルーツとして注目を集める。
＜（本家）百選関連項目＞　
＜勝手に百選関連項目＞　おけさ柿
＜リンク＞
＜公式ＨＰなど＞
ＪＡ羽茂

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