タイトル へんじんもっこ
ソーセージやサラミなどの食肉加工品ブランド。ドイツ仕込みの加工技術で、国際コンテストで優勝するなどの実績から有名になり、今では佐渡の代表的なおみやげのひとつとなっている。へんじんもっことは佐渡の方言で頑固者、へそ曲がりのこと。
満足度 △
ひとこと 帰りにセントラルタウンによります
一度は食べてみたかったへんじんもっこのソーセージ。工房へ行ったがここでは販売はしていないようだった。佐和田のセントラルタウン内の「喜右衛門」にて購入し、帰宅後食べた。うまかった。
今日は弾崎へいきながらこれで7つ目。やはり最初に比べて移動がスムーズになっている。